ВТАСАЛНА КАМЕРА
Машината е предназначена за овлажняване и загряване на хлебни и сладкарски изделия за постигане на необходимите условия за втасване на различните видове теста. Изработва се в различни варианти според необходимата производителност – 1 ÷ 10 колички, включващи по 32 тави.
Машината е изработена от неръждаема стомана AISI 304 и материали разрешени за производство на машини работещи в хранително-вкусовата промишленост. Гаранционният сервиз е тринадесет месеца, като е осигурен и извънгаранционен.
ТЕХНИЧЕСКА ИНФОРМАЦИЯ
Дължина, mm | 1000 ÷ 4000 |
Ширина, mm | 800 ÷ 2000 |
Височина, mm | 2200 |
Тегло, kg | 120 ÷ 520 |
Колички, бр. | 1 ÷ 10 |
Мощност, kW | 5 |
Захранващо напрежение, V / Hz | 380 / 50 |